Mikrobiyom Nedir ve Bağışıklığı Nasıl Etkiler?
Bu yazımızda Mikrobiyom Nedir ve Bağışıklık sistemini Nasıl Etkiler? sorusunun cevabını arayacağız. Bir çok blog yazımızda içeriğine odaklandığımız en önemli şey beslenme ve bağırsak sağlığı. Özellikle sağlık konusunda üzerinde durmuş olduğumuz bağırsak florası, her şeyin başladığı yer olarak değerlendiriliyor. Bizlerde bu konuya ve yazıya vurgu yaptık.
Hadi başlayalım:
Mikrobiyom Nedir ve Bağışıklığı Nasıl Etkiler?
Mikrobiyom, gastrointestinal (GI) sistem içinde yer alan bakteri, mantar ve virüs gibi çok çeşitli mikroorganizmalardan oluşan bir topluluktur. 2.000’den fazla türe ait en az 1.000 farklı organizma türünü içeren karmaşık ve entegre bir ekosistemdir.
Mikrobiyom, aşağıdakiler de dahil olmak üzere çok sayıda faktör tarafından şekillendirilen büyük bir çeşitlilik sergiler:
- Genetik.
- Cinsiyet.
- Yaş.
- Bağışıklık sistemi.
- Sağlık Koşulları.
- Coğrafi konum.
- Sosyoekonomik Faktörler (Suya Erişim, Sanitasyon).
Gastrointestinal (GI) Sistem Ne İşe Yarar?
Gastrointestinal (GI) yolunun birçok işlevi vardır. Yemeğimizi parçalamaktan (sindirmekten) sorumludur, yemeğin düzgün bir şekilde emilmesini sağlar, böylece biftek yemeğini uyluğunuzun kasına dönüştürebilir. Ayrıca vücudun ihtiyaç duymadığı istenmeyen atıkları da ortadan kaldırır. Artık işlevsel olmayan kırmızı kan hücreleri, atılan atıklarımıza kahverengi rengini verir.
Yediğimiz yiyeceklerde birçok bakteri ve diğer istenmeyen şeyler olduğundan veya ellerimizle ağzımıza dokunmaktan Gastrointestinal GI yolu da bizi korur. Gastrointestinal GI yolu, bu bakterilerin bize zarar vermemesini (veya gıda zehirlenmesine neden olmamasını) sağlar.
Birçok işlevine ek olarak, Gastrointestinal GI sistemi de birçok parçaya sahiptir. Bu sistem ağızda başlar ve anüste biter. Mide ve ince bağırsak sindirim ve emilimden sorumludur, kalın bağırsağın işlevi ise suyu uzaklaştırmak ve atıkları sıkıştırmak, sigmoid kolon ve rektum ise atıkları vücuttan atılmadan önce depolamaktır.
Mikrobiyomumuz Nereden Geliyor?
Son araştırmalar, plasenta iyi bakteriler içerdiğinden, GI yolunun kolonizasyonunun aslında doğumdan önce başladığını bulmuştur. Ayrıca, bir bebeğin mekonyum veya ilk bağırsak hareketi steril değildir, yani doğmamış bir bebeğin GI yolu, rahimde bile mikrobiyomunu zaten geliştiriyor demektir.
Doğumdan sonra, bir bebek vajinal olarak doğarsa, annelerinin vajinal mikrobiyomundan türetilen mikrobiyota içeren türlere sahiptir. Öte yandan, bir bebek sezaryenle doğarsa, mikrobiyomu annenin cildine daha çok benzer.
Emzirme ayrıca Gastrointestinal GI mikrobiyomunun oluşumunda ve bağışıklık sisteminin gelişiminde rol oynar. Anne sütünün bebekler için koruyucu rolü vardır. Örneğin, IgA gibi antikorlar ve laktoferrin gibi anti-mikrobiyal maddeler bebekleri gastrointestinal ve solunum yolu enfeksiyonlarından korur.
Mikrobiyom Neden Önemli?
Bağırsaklarınızdaki topluluğu veya mikrobiyomu oluşturan tüm mikroplar bizim için birçok olumlu şey yapar. Mikrobiyom, enerjinin toplanması ve bu enerjinin depolanması ile ilgilidir. Bunu yapmanın yollarından biri, kısa zincirli yağ asitleri (SCFA’lar) oluşturmak için bütirat gibi lifleri fermente etmektir.
Bu bileşikler, bağırsak onarımına katkıda bulunarak sağlıklı bir GI yolunu destekler. Ayrıca kolonositler veya kolondaki hücreler için ana enerji kaynağı olarak hizmet ederler. Gastrointestinal GI kanalındaki bakterilerin çoğu, B1, B2, B5, B6, B12, K, folik asit ve biotin gibi vitaminleri sentezlemenin anahtarıdır.
Mikrobiyom ayrıca doğumdan hemen sonra bağışıklık sistemini uyarır.
Mikrobiyom Bağışıklık Sistemini Nasıl Etkiler?
Gastrointestinal GI yolunun, yutabileceğimiz herhangi bir yabancı maddeyi düzenlemek ve bunlara karşı korunmak için mukozal bağışıklık sistemi adı verilen kendi koruma katmanı vardır. Bu sistem, vücudun daha büyük bağışıklık sisteminden ayrıdır. GI yolunun bakteri kolonizasyonu vücudumuzun bağışıklık sistemini önemli ölçüde değiştirir.
Bağışıklık sistemini olgunlaştırmanın en önemli adımlarından biri, ona neye saldırması ve neyi kendi haline bırakması arasındaki farkı “öğretmek”tir. Sindirim sistemindeki özel hücreler bakterilerimizle (iyi olanlar) ve patojenik bakterilerle (kötü olanlar) etkileşime girer, böylece bağışıklık sistemi enfeksiyona veya vücuda zarar verebileceğinden neye tahammül etmesi ve neyi yok etmesi gerektiğini öğrenebilir.
Mikrobiyom, bağışıklık sistemine neye saldıracağını ve neyi kendi haline bırakacağını “öğretmenin” yanı sıra, bağışıklık hücrelerinin olgunlaşmasına da yardımcı olur ve onları vücutta ihtiyaç duydukları yere yönlendirir. Örneğin, mikrobiyom, çeşitli işlevleri yerine getirmek için bağışıklık sistemindeki spesifik T hücrelerini farklılaştırır. Örneğin, T hücreleri Thl, Th2 veya Th17 olabilir.
Th 1 ve 2, yaşamları boyunca sitokin adı verilen belirli kimyasallar salar. Bu kimyasallar, vücuttaki sorunları çözmek için diğer bağışıklık hücrelerini “çağırır”. Th17 hücreleri, işlevlerinde çok daha çeşitlidir: salgıladıkları kimyasalların türlerini değiştirerek vücuttaki birçok duruma uyum sağlamalarını sağlarlar. Yani; Th17 hücreleri bağışıklık sisteminin MVP’leridir ve birçok pozisyonda görev alabilirler.
Bağışıklık sistemimizin çoğu bağırsaklarımızda yaşar. Bağırsaklarımızdaki Peyer yamaları adı verilen belirli alanlar, savunma bağışıklık hücrelerimizin çoğunu barındıran lenfoid doku açısından çok zengindir. Yiyebileceğimiz ve bize zarar verebilecek tüm olası şeyleri düşünün. Bağırsaklarımızda bu bağışıklık konumuna sahip olmak, vücudu zarar görmekten korumanın mükemmel bir yoludur.
Kötü beslenme, bazı ilaç kullanımı (antibiyotik) veya doğal yaşlanma nedeniyle, bağırsaktaki kötü bakteri sayısı iyi bakterilerden daha ağır basmaya başlayabilir. Buna disbiyoz veya iyi ve kötü bakterilerin dengesizliği denir. (sibo) gibi. (sibo ile ilgili blo yazısı) Bağırsaktaki iyi bakteri miktarı azaldığında bağışıklık sistemi ihtiyacı olan desteği alamaz. Bağırsaktaki disbiyozun aşırı aktif bir bağışıklık sistemine katkıda bulunabileceğine dair teoriler vardır ve bu aşırı aktivite, otoimmün merkezli hastalığın nedeni olabilir. Geçirgen bağırsak sendromu yazımızda buna yer verdik.
İlgili konu başlığı: Geçirgen bağırsak sendromu
Sağlıklı Mikrobiyomu Destekleyen Takviyeler
Probiyotikler – “İyi” Bakteriler
İlgili konu başlığı: Probiyotik takviyeler
Ayrıca: Şişkinlik hakkında bilmeniz gerekenler
Probiyotikler hem Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü’ne hem de Dünya Sağlık Örgütü’ne göre sağlık yararları sağlayan canlı mikroorganizmalar olarak tanımlanmaktadır. 5 Bilim adamı Elie Metchnikoff, sütteki bu iyi bakteriler üzerinde yaptığı çalışmalarla probiyotik kavramını ortaya attı.
Araştırması, yenildiğinde bu iyi bakterilerin insan sağlığına fayda sağlayabileceğini gösterdi. O zamandan beri, probiyotikler, çoğunlukla diyet takviyeleri veya fonksiyonel gıdalar olarak büyük ölçüde pazarlanmakta ve tüketilmektedir. Probiyotiklerin faydaları, bağırsak mikrobiyal topluluklarında “iyi bakterileri” artırmayı, kötü bakterilerin baskılanmasını desteklemeyi, bağışıklık sistemini desteklemeyi ve sağlıklı bir bağırsak astarına katkıda bulunmayı içerir.
Birçok tüketici, probiyotik almanın birçok olumlu faydasını bildirmektedir. Örneğin antibiyotik kullanırken birçok insan ishal yaşar. Probiyotikler, bu istenmeyen yan etkiyi ortadan kaldırmaya yardımcı olabilir. Bazı araştırmalar, Lactobacillus suşları açısından zengin probiyotiklerin daha iyi bir ruh halini desteklemeye yardımcı olabileceğini göstermiştir. Diğer probiyotik suşlar, kalp sağlığını desteklemekle ilişkilendirilmiştir. Probiyotikler ayrıca alerji semptomlarının azalmasına yardımcı olabilir (L-92 gibi) ve bazı suşların zayıf cilt sağlığını iyileştirdiği gösterilmiştir. Bazı suşların kullanımı, kilo yönetimi ve sindirim bozukluklarının semptomları ile ilişkilendirilmiştir.
Probiyotikler ek formda, kapsüllerde, tabletlerde ve/veya sıvılarda bulunur. Bu takviyeler, sağlıklı bir mikrobiyomu desteklemeye yardımcı olabilir ve bağırsak ve bağışıklık sağlığını desteklemek için gerekli mikropları almanın kolay bir yoludur.
Bütirat – Bir Anti-inflamatuar
Butirat, sindirim sisteminde sindirilemeyen liflerin fermantasyonundan elde edilen kısa zincirli bir yağ asididir. Bu bileşik, anti-enflamatuar özellikleri ve kolonositlere enerji sağlama yeteneği ile bilinir. Disbiyoz meydana geldiğinde, vücut bu önemli enerji kaynağını üretmekte zorluk çekebilir. Bütirat ek olarak bulunur ve genellikle probiyotiklerle birlikte alınır.
Mikrobiyom, GI kanallarımızda yaşayan çeşitli bir ekosistemdir. Mikroorganizmaların bu kombinasyonu, bağışıklık sistemini birçok yönden destekler. Neyse ki, hem GI hem de bağışıklık sistemlerimizin optimal sağlığını desteklemek için probiyotikler ve bütirat gibi takviyeler günlük rutinlerimize kolayca dahil edilebilir. Fakat doktor tavsiyesi olmadan kesinlikle tercih edilmemelidir. Butrik asit hatırlarsanız Ghee gibi sade yağlarda bulunan bir besin, yağ zinciridir.
Ayrıca NAC 600 da glutatyon yapma açısından bağışıklık sistemi adına önem arz eder.
Bu içeriğimizde Mikrobiyom Nedir ve Bağışıklığı Nasıl Etkiler? ile ilgili blog yazımızı okudunuz. Kısa, öz ve nitelikli olmasına özen gösterdik. Sağlıklı kalın, sağlıcakla kalın…
Bu blog, yerel sağlık departmanınız tarafından onaylanmamıştır ve teşhis, tedavi veya tıbbi tavsiye sağlama amacını taşımamaktadır. Bu blogda sağlanan içerik yalnızca bilgilendirme amaçlıdır. Tıbbi veya sağlıkla ilgili teşhis veya tedavi seçenekleriyle ilgili olarak lütfen bir hekime veya başka bir sağlık uzmanına danışın. Bu blogdaki bilgiler, bir sağlık uzmanının tavsiyesinin yerine geçmemelidir. Bu blog boyunca belirli ürünler hakkında ileri sürülen iddialar, hastalıkları teşhis etmek, tedavi etmek, tedavi etmek veya önlemek için onaylanmamıştır. Resimler temsilidir gerçeği yansıtmaz.
Doktor reçetesi ile yurtdışı bazlı supplumentleri iherb üzerinden getirmek mümkün.
